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“联旺膳食”乘着国家产业改革政策的春风在短短几年内茁壮成长,现已建立了立的副食品配送中心,目前,已为70多家企事业单位提供、的餐饮服务。
蔬菜配送需要注意什么?
蔬菜配送首先要解决蔬菜的储存问题,有的说只要冷链就可以了,其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。
有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注,特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生,运输车辆必须清洗消毒后使用,源头污染了,还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。
蔬菜配送意义:
1. 解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合的菜篮子工程要求;
2. 在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引起广大追捧;
3. 方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利;
4. 公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。
蔬菜配送方便城市蔬菜消费,省时省力省心,通常情况,企事业单位购买蔬菜,需要到几处供应点去购买蔬菜,而蔬菜购买的时间节点一般都是在晚上,这样既耗费精力有费时间,通过选择一家的蔬菜配送公司,只需要采购单位对接一个蔬菜配送服务商就可以了,减轻了客户的时间成本、采购成本,方便了城市蔬菜消费。
通过初步分析,我认为中国的发展需要兼顾城市和农村,这种兼顾是顺其自然的,中国十五亿人口中有九亿农民,除去在城市务工的部分城市不可缺少的农民工,在农村的农民是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的,而且这也是解决中国就业问题的有效途径,只是现今的农产品流通模式造成了当前农民不种地的现状。农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和农村形成加紧密的关系网络,尽量减少中间流通环节,提高农民收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部分农民的收入,将那些没有生存技能的农民变成市民,给城市带来过重负担。 限于非规模化和农户农产品产量,在该配送系统前期,我只选择那些有高质量农产品需求的市民(高收入群体等)或者市民(孕妇、老人、儿童等)作为配送对象。这种资源**的现象也会引起人们的重视,有助于信任渠道的建立。
“联旺膳食”始终本着“团结进取、开拓创新,塑造均衡健康膳食文化;严谨诚信、用心服务,秉承客户满意为己意愿”的服务理念,努力行业**,创立行业**!
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