种类丰富
服务内容饭堂承包
报价方式按实际订单报价为准
卫生等级符合标准
产地东莞
联旺膳食管理服务有限公司拥有蔬菜基地、养殖场、大型冷库、保鲜库、干货仓库、检测室;公司在产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺,并实行包退换制度。 我们的服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
选择的食堂承包商的好处
企业员工食堂是一个经常小事多发的地方,当然这个问题也要从分两方面来说。一方面是就餐员工都来自全国各地不同的地方,口味都大不相同,在众口难调的情况下与食堂承包公司之间产生的一些小摩擦,其实这也是大多是食堂都会发生的事。
另一方面就是来自膳食公司本身的问题,膳食公司应该与企业和企业员工建立起良好的沟通,在现场出现突发事件的时候,应该立即与厂方管理和沟通协商处理解决问题。现场饭堂的厨务人员在开餐过程中,也必须要与就餐员工保持良好的服务。建立良好的沟通是解决员工投诉和不良情绪的直接和有效的手段,在食堂承包的过程中,主动要求企业督促你来改进食堂承包服务的水平,经常督促改进的客户,才是可以一直的合作伙伴!
食堂承包经营需要注意什么
一、运营妥当方法
有必要树立通明的各种内部管理制度,各种各方面的开支规范必定要揭露,时不时得到要承受工厂管理人员的查看,并且,关于工厂食堂作业人员的挑选必定要遵从国家的规范。
二、运营的内容及其要求
在工厂食堂承包期间,必定要满意工厂职工关于用餐的要求一日三餐,各种饭菜的把戏要完全,可供工厂的职工们的随意挑选,并且饭菜的价格必定要合理,这样来说的话,能够让职工们觉得愈加的实惠。一起要进行一些素菜荤菜的调配,使职工的需求的养分到达必定的规范。一起,工厂的食堂承包也要运营小卖部,这样的话能够为职工们供给饮料等,可是不能够供给酒水,可是节假日能够在外。再有就是卖菜的地址必定要正规,必定要确保买来的食材是牢靠安全的,这样做出来的饭菜才能够确保职工们的要求。一起,早中晚饭菜必定要现做现卖,必定要坚持饭菜的新鲜,不能向职工出售不新鲜的饭菜。
三、工厂的权力
假如职工关于工厂食堂的饭菜屡次感到不满意,并且提出定见屡次。而食堂不予理睬的,工厂有权力进行食堂承包人员的替换,以此来满意职工们用餐的要求。
食堂承包不是一件简单的作业,必定要遵从必定的管理制度,充沛的满意工厂职工们关于用餐的要求,这样才能让职工们好作业。
食堂承包成熟,稳定,大规模的采购体系,格的采购成本,使企业能够享受到的自我食堂饭菜相同的标准,但不是食堂外包,因为,增加财政负担;食堂承包公司有的营养师团队,菜单标准化,菜品丰富,营养均衡,优于自营生产企业食堂保护。企业享受食物的同样的标准在不增加财政负担,同时也节省了工资食堂厨工的成本。而且,这将节省您的钱。管理,送料稳定,卫生,创造一个优雅的环境,为员工创造一个健康,舒适的就餐环境。省时省心省力。员工的吃饭问题将可以解决。
食堂承包公司的餐饮经营特性分别是各个岗位专人负责把控、制定奖惩制度规范餐饮行业人、采用直营方式。拥有好的食堂承包门店新店营收增长基本符合S型曲线,在成熟期之前的时间段内首尾增速较慢,爬坡期增速较。根据测算食堂承包三个月基本可以达到盈亏平衡点(累计净利润为正),一年内大多数门店能够收回前期资本开支,进入稳定经营阶段。
东莞市铭福膳食服务管理有限公司是一家集膳食管理、餐饮服务及农副产品批发配送为一体的有限责任公司。
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