原产地东莞
包装方式包装
食品工艺冷冻水产
原料与配料原料
品牌联旺膳食
联旺膳食管理服务有限公司拥有蔬菜基地、养殖场、大型冷库、保鲜库、干货仓库、检测室;公司在产品的品种、价格、数量、质量、配送时效等方面向客户做出郑重承诺,并实行包退换制度。 我们的服务: 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
冻品配送收货应该按规定的质量标准和验收项目验收,确保没有伪劣、过保质期的或不符合要求的商品,从而保证售出商品的品质和数量 。
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现在很多海鲜在捕捞后,海鲜鲜活的状态下,在船上立刻进行加工处理,经过低温急冻,限度的保证了海鲜的品质,经解冻后,能呈现出鲜活的口感和充分的营养,新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好。
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低温食品从冷冻库或冷藏库拣货出来后会被放置于出货暂存区。一般情况下冷冻库的温度在-23℃至-25℃,食品的中心温度一般在-18℃左右,冷冻品出货暂存区的温度要求在0℃左右,且冷冻食品在暂存区的存放时间不宜**过半个小时,冷藏品也不宜在出货暂存区放置**过1小时的时间。
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这是与“船冻”相对的一种冷冻方式,顾名思义,海鲜被捕捞后,在船上通过加冰,使海鲜保持低温,随着捕捞船漂泊返程,等船靠岸后,再将海鲜进行冷冻(在这过程中,已经不能保证海产品的口感和营养了)。
东莞市联旺膳食管理服务有限公司专注蔬菜配送与饭堂承包,严格每一环节,**物美,让每一餐吃的都放心!
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