东莞横沥镇冻品配送公司 送货上门

东莞市膳食管理有限公司，蔬菜配送、蔬菜批发、齐全，提供学校、工厂、、企业、地铁、大型超市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送中心，集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、新鲜 、水果 、干货 、肉食 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构！
冻品在大小、形状、质地、色泽和风味方面一般不会发生明显的变化，而且还能保持原始的新鲜状态。
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点，是50、60年代发展起来的新型加工食品。

现在很多海鲜在捕捞后，海鲜鲜活的状态下，在船上立刻进行加工处理，经过低温急冻，限度的保证了海鲜的品质，经解冻后，能呈现出鲜活的口感和充分的营养，新鲜感甚至要比那些经过长途运输的活海鲜好。

低温食品从冷冻库或冷藏库拣货出来后会被放置于出货暂存区。一般情况下冷冻库的温度在-23℃至-25℃，食品的中心温度一般在-18℃左右，冷冻品出货暂存区的温度要求在0℃左右，且冷冻食品在暂存区的存放时间不宜**过半个小时，冷藏品也不宜在出货暂存区放置**过1小时的时间。

这种冷冻方式，若是远海捕捞，就不能保证海鲜是鲜活的了，返程中有的情况是正常的；若是近海捕捞，海鲜率会低一些。海鲜上岸后，大型的捕捞公司会对其进行分拣，然后进行冷冻。当然，岸冻海鲜的品质与船冻海鲜是没法比的。
我们的服务： 蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。
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