沙田镇海鲜配送公司

东莞市联旺膳食管理有限公司，蔬菜配送、蔬菜批发、齐全，提供学校、工厂、、企业、地铁、大型超市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送中心，集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果 、新鲜 、水果 、干货 、肉食 、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构！
我们公司专注蔬菜配送与饭堂承包，严格监控每一环节，**物美，让每一餐吃的都放心!

海鲜配送如果不想造成太大的损耗是采用冷链技术，冷链技术是目前国内的配送技术，但技术好就意味着贵，冷链技术需要投入大量的资金去购买相关的设备，打造冷库，冷藏车等等，这些对于海鲜配送公司来说都是一笔不小的花费。

海鲜配送一直是行业中的难点问题，可以说它是生鲜食品中出了名的难伺候，对于配送有着较高的要求，如果你想做海鲜配送，那就一定要注意以下几点：
一、 温度
海鲜对于温度是有很高的要求的，过高的温度会很*导致海鲜的腐烂变质。因此在整个配送工程中都要保证海鲜存放地的温度是合适且恒温的比较好。一般来说，不同的海鲜对于温度的要求也不一样，需要相关人员在存放时根据海鲜的特点进行分类存放，保证它在配送过程中时刻保持新鲜。
二、 氧气
很多海鲜为了保证其新鲜度是活体配送，在配送过程中要注意提供给这些活着的海鲜充足的氧气，不要让它们因为缺氧而死。而且一般来说，活着的海鲜会让多消费者青睐，价格上也可以卖得高。还有很多的海鲜一旦保质期就会非常短，氧气是能够保证它们活着的重要因素，因此从损耗的角度出发也应该确保氧气充足。
三、 避免堆积
很多海鲜是不能被挤压的，这样很*坏。因此在进行海鲜配送时一定要避免堆积，这样会造成不必要的损耗。在配送之前，就应该将海鲜进行分类摆放，保证海鲜之间不会过度挤压。

我国冷链物流行业发展势头还是不错的，其中不免存在一些问题。因此建议应该认真的分析此行业的“性格”，明确其优缺点，做到有的放矢，对发展中出现的问题应对自如。农产品市场：据有关媒体报道，全国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品约为700亿元，造成了巨大的经济浪费。这一损失正是由于采用不恰当的运输方式所产生，如能在农产品运输过程中引入一站式冷链物流服务，才可大限度减少果蔬运输过程中的损耗，因此农产品冷链物流增长空间巨大，未来五年内社会投资将新增2000亿元。到2015年，我国将初步建成农产品冷链物流网络服务体系，使果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到20%、30%、36%以上，流通环节产品腐损率分别降至15%、8%、10%以下。我国果蔬、肉类、水产品进入冷链系统的比重只有5%、15%、23%。在欧美日本等发达国，农产品进入冷链流通在95%以上。
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