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长安厦岗幼儿园食材配送是确保该园幼儿饮食健康与安全的重要环节,其流程严谨、管理规范,旨在为幼儿提供新鲜、安全、营养均衡的食材。
以下是对长安厦岗幼儿园食材配送的简要概述。
长安厦岗幼儿园高度重视食材配送工作,与多家信誉良好、资质齐全的食材供应商建立了长期合作关系。
这些供应商均经过严格筛选,确保其具备稳定的供货渠道、良好的质量管理和完善的售后服务。
幼儿园与供应商之间签订了详细的合同,明确了食材的种类、质量、数量、价格以及配送时间等关键条款,确保双方权益得到**。
在食材采购方面,长安厦岗幼儿园坚持“新鲜、安全、营养”的原则。
供应商会根据幼儿园提供的食材清单,精心挑选符合要求的食材。
蔬菜、水果等农产品要求新鲜采摘,无虫害、无农药残留;肉类、禽类要求来自正规屠宰场,经过严格检疫,确保无疾病、无瘦肉精等有害物质;粮油、调味品等则要求来自信誉良好的生产厂家,确保质量可靠。
食材配送过程中,长安厦岗幼儿园采取了多项措施确保食材的安全与卫生。
供应商会使用专门的冷藏车或保温箱进行配送,确保食材在运输过程中不受污染、不变质。
配送人员会严格遵守幼儿园的规章制度,在进入园区前进行体温测量、消毒等防疫措施,确保疫情不会通过食材配送途径传播。
食材到达幼儿园后,会有专人负责验收。
验收人员会仔细核对食材的种类、数量、质量等信息,确保与合同要求一致。
同时,还会对食材进行感官检查,确保其新鲜度、色泽、气味等符合标准。
验收合格的食材会被及时送入厨房或储存室,按照不同的食材特性进行分类存放,确保食材的保存质量。
长安厦岗幼儿园还建立了完善的食材追溯体系。
一旦食材出现问题,可以追溯到源头,及时采取措施,防止问题扩大。
此外,幼儿园还会定期对食材配送质量进行监督检查,对供应商进行评估,确保其始终保持良好的供货质量和服务水平。
总之,长安厦岗幼儿园食材配送工作严谨、规范,确保了幼儿饮食的健康与安全。
工作严谨、规范,确保了幼儿饮食的健康与安全。
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地址:广东省 东莞市 长安镇锦厦综合市场
联系人:郑先生先生(经理)
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